Wat is nou precies het verschil? Regelmatig krijgt onze diëtist een cliënt op het spreekuur die plots onverklaarbare klachten hebben zoals buikklachten – denk aan opgeblazen gevoel, winderigheid, diarree -, hoofdpijntjes, migraine, huiduitslag, eczeem, acné, flauwvallen, gewrichtsklachten, luchtwegklachten, ongewenste gewichtstoename of andere onduidelijke klachten. Vaak is dit het gevolg van een overreactie door ons immuunsysteem op bepaalde voeding. Hierin maken we onderscheid in een allergie, intolerantie of overgevoeligheid. Heb je last van onverklaarbare (chronische) klachten en wil je onderzoeken of het wellicht kan worden veroorzaakt door een overgevoeligheid? Met onze ImuPro voedselintolerantietest kunnen we door middel van een bloedmonster eenvoudig de aanwezigheid van IgG antilichamen opsporen. Hoe werkt dit en wat is het? Lees er hier alles over:

Wellicht niet het meest sexy onderwerp maar oh zo belangrijk! Je darmen zijn namelijk meer dan alleen een voedselverwerkingsfabriek. Ze geven een thuis aan miljarden bacteriën die niet alleen invloed hebben op je spijsvertering, maar ook op het functioneren van je brein en immuunsysteem. We maken hierbij onderscheid tussen goede- en slechte darmbacteriën. Een darmflora die voornamelijk bestaat uit goede darmbacteriën maakt korte metten met schadelijke stoffen en ziekteverwekkers. Een gezonde darmflora is van levensbelang voor een goede gezondheid en een goed humeur. Met deze tips houd jij je darmflora in topvorm!

Hormonen, vaak wordt gedacht dat dit een typisch vrouwenonderwerp is. Menstruatie, de overgang, humeurwisselingen. Slecht humeur? Ah, dat zijn zeker de hormonen! Onterecht. Want hormonen beïnvloeden elke dag zo’n beetje alle processen in je hoofd en je lijf. En zowel alleen bij vrouwen en mannen kunnen deze je lichaam en geest flink op hol brengen. Hoe zit dit nou precies in elkaar en met welke hormonen hebben we nou eigenlijk dagelijks te dealen? Een paar interessante feitjes over hormonen en hun werking.

Uit een recent onderzoek van Unicef kwam naar voren dat driekwart van het eten en drinken dat bedoeld is voor kinderen niet past in een gezond voedingspatroon. 2000 producten werden onder de loep genomen. 75 procent van deze producten bevatten te veel suiker, zout en verzadigde vetten. Zorgwekkend. Want jong geleerd is oud gedaan. Wanneer je als kind went aan te zoet en te zout, neig je daar ook vaak naar toe wanneer je ouder bent. Wat waren de onderzoeksresultaten en hoe kan je als ouder verstandig omgaan met al die verleidingen?

De dadel, de vrucht van de dadelpalm. Een lekker zoete steenvrucht die je veelzijdig kan gebruiken. Waarom zijn ze zo gezond en zitten er ook nadelen aan dadels? Hoe kan ze je het beste gebruiken in een gezond voedingspatroon? Een aantal feitjes op een rij! Geen woorden maar dadels!

Intermittent fasting is een veel gehoorde term tegenwoordig. Je hoort veel mensen om je heen die erbij zweren. Is het een hype of is het de nieuwe ideale leefstijl? Eigenlijk komt het erop neer dat je je lichaam gedurende een bepaalde periode van eten onthoudt. De meest gebruikte manier is de 16:8 methode. 8 uur eet je normaal (meestal tussen 12-20 uur) en de overige 16 uur eet je niets. Volgens verschillende onderzoeken gaat periodiek vasten gepaard met gewichtsverlies als caloriebeperkte diëten, maar heeft periodiek vasten nog een hoop andere gezondheidsvoordelen dan enkel gewichtsverlies. Wat zijn de voor- en nadelen van deze manier van vasten?

Afgelopen week deed iemand uit ons team voor de eerste keer het 5-daagse Prolon, Fast Mimicking Diet. De methode is simpel: 1 doosje per dag is wat je eet en drinkt, je lichaam doet de rest vanzelf. Hoewel het haar prima afging ervaarde ze op de tweede dag hoofdpijn. Wat was dit? Ze schakelde onze diëtiste in. Deze gaf aan dat dit vaak voorkomt en erbij hoort, met name wanneer je Prolon de eerste keer doet. Het heet Ketose, een bepaalde stand van je lichaam waarin je overschakelt van koolhydratenverbranding naar vetverbranding. Wat is Ketose nou precies?

Onderzoekers van het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC) en de Nederlandse Borstkanker onderzoeksgroep (BOOG) hebben de resultaten gepubliceerd van de eerste gerandomiseerde klinische studie naar het effect van vasten in combinatie met chemotherapie bij borstkanker. Wat bleek? Uit verschillende analyses kwam naar voren dat de chemotherapie beter aansloeg bij de vrouwen die een vastendieet volgden. Al eerder was bekend dat het Fasting-Mimicking diet de concentratie van groeifactoren die kankergroei kunnen stimuleren verlaagt. Dit komt met name door de (sterke) beperking van de inname van eiwitten en suikers.