Morimoto Kafun Catechin Tee

Morimoto Kafun Catechin Tee, biologische Japanse groene thee

Een klein dagelijks ritueel met de kracht van het hele theeblad. Deze bijzondere groene poederthee komt uit de biologische theetuin van de familie Morimoto in Miyazaki, Japan. Gemaakt van de Benifuuki-theeplant, met een uitgesproken, krachtige en licht bittere smaak.

Wat maakt deze thee bijzonder?

De Kafun Catechin Tee onderscheidt zich door zijn hoge gehalte aan catechinen: natuurlijke plantaardige stoffen uit de groep polyfenolen. Deze thee bevat onder andere EGCG en de bijzondere gemethyleerde vorm van EGCG, die kenmerkend is voor Benifuuki. De familie Morimoto teelt de theeplanten in de volle zon en kiest het oogstmoment zorgvuldig. De bladeren worden vervolgens fijngemalen. Daardoor drink je het hele theeblad mee, in plaats van alleen het aftreksel. De catechinegehalten worden jaarlijks geanalyseerd; de analyse vind je op de verpakking.

Waarom AAYA deze thee kiest

Bij AAYA houden we van bewuste gewoontes die je gemakkelijk onderdeel maakt van je dag. Deze pure, biologische groene thee combineert een bijzondere herkomst met een zorgvuldig productieproces. Zonder suiker bereid is het een fijne keuze voor je dagelijkse drinkmoment.

Zo bereid je de thee

Meng een klein spatelpuntje poeder met circa 200 ml water van 65 tot 75 °C. Roer of klop goed door en roer tussendoor nog even, omdat het poeder kan bezinken. Begin met een kleine hoeveelheid en pas aan naar smaak.

Ingrediënten: 100% biologische groene thee van de Benifuuki-theeplant.
Herkomst: Miyazaki, Japan.
Goed om te weten: bevat van nature cafeïne. Bewaar koel, droog en goed afgesloten.

Een puur theemoment. Amazing As You Are.